Biokuchařka Hanky Zemanové

Biopotraviny chutnají prostě lépe! Můžete z nich připravit zdravé a velmi chutné pokrmy. Již delší dobu zažívají biopotraviny boom a jejich obliba stále roste. V neposlední řadě pak i skandály s potravinami v posledních letech vedly k tomu, že spotřebitel chce být informován o původu a složení výrobku. Seznámíme vás s tím, jak z těchto kvalitních a plnohodnotných potravin uvařit zdravě pro celou vaši rodinu. Přinášíme vám více než 100 vyzkoušených receptů pro přípravu jídel z obilí, zeleniny, hub, luštěnin, tofu, vajec, masa, ryb, brambor, těstovin a ovoce. U každého receptu jsou informace o nutriční a energetické hodnotě.